El Grupo Juntero Socialista ha mostrado, en el pleno de esta institución, su apoyo y reconocimiento al sector lácteo en Álava, un sector al que el actual conflicto bélico también le marca condicionantes en el abastecimiento de las materias primas para la elaboración de piensos y su consiguiente alza de precios.

Según el procurador socialista, Josu López Ubierna, desde Europa ya se ha anunciado la flexibilización de la importación de materias primas a terceros países y el posible aumento de la superficie cultivable de cereales, maíz y oleaginosas.

No obstante, los socialistas son conscientes de la viabilidad y visibilidad que ha perdido este sector en los últimos años. “Ha ido perdiendo explotaciones y se ha mostrado muy vulnerable por las características de su producción a las variaciones del precio de piensos y de la energía y al uso fraudulento y desleal de venta a pérdidas de la leche como reclamo y gancho comercial en grandes superficies”- afirma López Ubierna.

Por ello, ha destacado la importancia de desarrollar y hacer cumplir la ley de cadena alimentaria aprobada en diciembre de 2021 impulsada por el Gobierno de Pedro Sánchez, ya que junto con el denominado paquete lácteo y el Plan nacional de control de la contratación y las declaraciones obligatorias del sector lácteo también son de obligado cumplimiento los preceptos de esta ley para el sector vacuno de leche.

Según esta ley, las relaciones comerciales entre productores y operadores alimentarios deben ser contractuales y públicas, quedando registrados los contratos. “El sector primario debe tener garantizado por ese contrato la cobertura del coste efectivo de producción”.

Además, la ley también dice que no se produzcan ventas a pérdidas o actividades promocionales fraudulentas, que se incremente la actividad de las administraciones públicas en la acción inspectora y sancionadora y que las administraciones hagan públicos los estudios sobre costes de producción de los productos agrícolas y ganaderos.

El también Secretario de Agricultura de Comisión Ejecutiva de Álava, Josu López Ubierna, recuerda que, la Diputación alavesa también ha puesto medidas para este sector. “Conscientes de su problemática, la Diputación alavesa incorporó al presupuesto una partida nueva de 40.000 euros para disponer de recursos con el fin de hacer frente a los problemas de liquidez del sector vacuno de leche de Álava”.

En Álava existen más de 40 explotaciones, una cabaña de más de 5.000 vacas lecheras que generan de media 140.000 litros de leche cada día.