Las tres asociaciones provinciales de carnicería y charcutería de Euskadi —ASELCAR (Álava), HARAKINAK GIPUZKOA (Gipuzkoa) y OKELBIZ (Bizkaia)— celebran el III Concurso de Hamburguesas de Autor de Euskadi el próximo domingo 1 de junio en el parque de Amurrio, tras el éxito de sus anteriores ediciones en Tolosa.
El evento, que cuenta con el patrocinio del Departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco y la colaboración del Ayuntamiento de Amurrio, reunirá a profesionales del sector para competir en dos categorías: hamburguesa tradicional e innovadora. Un jurado especializado será el encargado de valorar las propuestas y elegir a las mejores hamburguesas de autor de Euskadi.
Además del concurso profesional, el público podrá disfrutar de una degustación gratuita de hamburguesas, acompañada de un ambiente festivo con stands de bebidas de producción local como vermut Barañano, txakoli de Artomaña Txakolina y cerveza Troj.
La jornada estará amenizada por la actuación en directo del grupo musical GWA YA, natural de Amurrio, que ofrecerá su espectáculo entre las 12:30 y las 14:00 horas.
