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El Ayuntamiento y Basque Culinary Center firman el convenio para impulsar el proyecto EDA Drinks & Wine Campus
El futuro centro de formación e innovación se levantará en una parcela de titularidad municipal en la plaza de Euskaltzaindia
El Ayuntamiento y Basque Culinary Center Fundazioa han suscrito el convenio para el desarrollo del proyecto EDA Drinks & Wine Campus en la sede de Vitoria-Gasteiz, que se levantará en la parcela de titularidad municipal situada en la Plaza de Euskaltzaindia. En la firma han estado presentes Maider Etxebarria, alcaldesa de la ciudad, acompañada de Joxe María Aizega, en representación de Basque Culinary Center.
El convenio culmina el recorrido iniciado el pasado mes de febrero con la suscripción del protocolo de intenciones entre ambas partes para posibilitar la implantación del futuro centro del Basque Culinary Center en la parcela del barrio de Lakua.
Con la rúbrica de hoy del documento de colaboración, el Ayuntamiento adquiere el compromiso de constituir un derecho de superficie a favor de la Fundación durante 75 años sobre la parcela de la plaza Euskaltzaindia que acogerá el campus.
Por su parte, la Fundación EDA Drinks & Wine Campus se obliga a incorporar a la institución municipal como patrono nato de la Fundación con la designación de un representante y el Ayuntamiento, a su vez, a colaborar en el fomento de la actividad del Basque Culinary Center en sus diferentes proyectos e iniciativas en Vitoria-Gasteiz.
EDA Drinks & Wine Campus se compromete a abonar un canon al Ayuntamiento por el uso y utilización del inmueble ajustado a la superficie edificada del futuro recinto.
El futuro centro de formación e innovación se ubicará en una parcela municipal de 8.610 metros cuadrados que acogerá un edificio de nueva construcción de 4.000 metros cuadrados ubicado entre las calles Donostia y Rafael Alberti y que será construido por el estudio portugués Carvalho Araújo.
